Quel bonheur de découvrir ce lieu magique où des hommes se démènent jour et nuit pendant plusieurs semaines pour transformer ces raisins muris sur les coteaux ensoleillés des villages médiévaux de Villedieu et de Buisson en des vins aux saveurs incomparables.
Merci à Jérémy qui m’a guidé au cœur même de la fabrication de leurs vins d’exceptions.
